Pedro Siqueira tomou gosto pela gastronomia ainda na infância. Com formação baseada na culinária francesa, o chef tem um currículo vasto e passou por restaurantes renomados como Dom, de Alex Atala; Eau, com o chefe Pascal Valero; e Taillevent, restaurante três estrelas Michellin, localizado em Paris.

Foi o chef Erick Jacquin que o apresentou à Cidade Maravilhosa, de onde nunca mais saiu. No Rio de Janeiro, foi sous chef de Luca Gozzane no Fasano Al Mare. Uma marca registrada na cozinha no chefe é a criação de receitas com inspiração caseira que traduzem e valorizam a verdadeira gastronomia.

No comando do Puro, o chef venceu a categoria de “Melhor Novidade” pela premiação do Rio Gastronomia 2015, do jornal O Globo, e como “Chef Revelação”, do prêmio Comer e Beber 2016/2017, da Revista Veja Rio. Já pelo Massa, seu segundo endereço gastronômico, ganhou na categoria “Melhor Novidade do Ano”, no prêmio Melhores do Ano da Revista Época. Em 2017, Pedro recebeu o prêmio “Chef Revelação” pela Prazeres da Mesa.